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曹范核桃

品质上乘的特色坚果
  • 区域:山东济南
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-02 10:41
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曹范核桃是济南市章丘区的一个特色坚果,品质优秀,产量丰富,味道鲜脆,口感独特,核桃的全身都是宝,帮助补充营养,强身健体,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色坚果吧!

曹范核桃

曹范核桃图片由网友“邮差病人”提供

农产品地理标志产品图片由网友“邮差病人”提供

曹范薄壳核桃主要分布于章丘市南部山区的曹范、垛庄、文祖等乡镇。曹范薄壳核桃代表品种章丘薄皮核桃,以壳薄厚适中、低脂、仁白、味美、出仁率高、易保存而闻名。

特点

曹范核桃营养丰富,富含多种人体所必需的微量元素,可以剥开硬壳直接食用或用来腌制酱菜,味道鲜脆。核桃浑身是宝,例如核桃的青皮是重要的药用原料,20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌症痛等,收到良好的止痛效果。

功效作用

1、补虚强体,提供营养

经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

2、消炎杀菌,养护皮肤

桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

3、防癌抗癌

实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

4、健脑防老

核桃中有人体需要的蛋白质,其成分有很多,还有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

5、净化血液,降低胆固醇

核桃能减少肠道对胆固醇的吸收,排出血管的杂物,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

6、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。

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