沂水煎饼

沂水煎饼是一种十分鲜美的特色早点，也是一种粗粮食品，其煎饼的制作工艺更是十分的简单，制作的口感更是嚼劲十足，入口更是鲜美无比，口味更是极其的浓郁纯正，且这样的美味更是值得品尝的，多吃更是有较高的营养吸收，蛋白质更是优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沂水煎饼的特色口味吧！

沂水煎饼

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以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安  。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。

风味

煎饼果子等著名小吃风靡全国。煎饼历史悠久，起源甚早，由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高粱面煎饼，还有地瓜面煎饼。

特色

楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。