姜湖贡米

姜湖贡米是临沂市郯城县的一个特色粮食，种植历史很悠久，晶莹剔透，色泽雪白，清爽可口，颗粒较长，适口性很好，有助于消化，曾经市贡品，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色粮食吧！

姜湖贡米

图片由网友“时迁”提供

图片由网友“时迁”提供

城县归昌乡是传统的农业乡镇，水稻种植历史悠久，素有“鲁南米仓、郯城归昌”之称。郯城县归昌乡属温带季风区，四季分明，雨热同季，利于农业生产。姜湖贡米“晶莹剔透、色如白雪、食之清爽可口、香如胶糯”。

特点

姜湖贡米外观漂亮整洁，米粒较细长，透明心腹白小；饭粒完整，洁白有光泽，软不粘结且富有弹性，冷后不硬不回生，适口性好；出糙率和整精率要高，加工性好。

功效作用

1、助消化

米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

2、降压

大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。

3、瘦身

大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。　　注意：这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。