文登媳妇饼

文登媳妇饼是一种传统工艺制作的面食，也是大众所喜爱的特色早点之一，其此饼的制作过程更是十分的简单，成品的色泽更洁白透亮，入口的面皮更是十分的松软丝滑，口味更是鲜美甘甜，口感更是纯正，多吃更是令人回味无穷，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这文登媳妇饼的特色之处吧！

文登媳妇饼

图片由网友“雷迪嘎嘎”提供

乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成

特点

色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。长久以来保留了传统喜饼的正统原味。多年来，喜饼因 口感松软、味道香美、面料饱满、便携等优点，乳山市人民对喜饼有特殊的感情。

风味

各地的喜饼，大小，形状，颜色，材质及制作手法均不一样，各有各的特色，胶东地区的喜饼，大小和品质就不一样，乳山喜饼个大、形圆、色美、味纯，食后最不烧心，这几“最”特点使乳山喜饼很闻名。