蓝牌啤酒

蓝牌啤酒是商丘市睢县的一个特色啤酒，运用先进的酿造工艺，制作出来的啤酒，香味浓郁，有着很丰富的品种，有着较高的营养价值，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色啤酒吧！

蓝牌啤酒

图片由网友“铁锤妹妹i”提供

蓝牌啤酒坚持以科技为先导，从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化过滤和灌装设备，检测手段齐全，技术力量雄厚，生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制，技术装备水平居国内领先地位。

主要品种

公司以“蓝牌”系列啤酒为主导产品。主要产品有蓝牌心畅、蓝牌特爽、蓝牌超爽，蓝牌清爽、蓝牌纯爽、金蓝牌、蓝牌天然泉、苦瓜啤酒、红枣啤酒、姜汁啤酒、火锅啤酒、枸杞啤酒、螺旋藻啤酒等，形成爽啤、暖啤、营养保健三大系列60多个品种。

其他美食推荐

1、垛子羊肉

垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃，距今年已有200多年历史，在传统工艺的制作基础上，精心研制、去粗求精，以本地一岁左右山羊肥中之瘦肉作为主料，佐以人参，老紫寇，当归，香叶，草果，山奈等二十余种中药材，用现代工艺精制成补肾垛子羊肉，可气血两补，相得益彰，垛子羊肉有不腥、不膻、不腻、色、香、味、形俱佳等特点。

2、胡家月饼

胡家月饼是一种美味可口的传统名点，属于豫菜系。因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝，距今已有一百四十多年的历史。其特点是外壳表面丰满光润，吃着细腻香甜，久放不变味。

3、罗阳豆腐干

豆腐干是河南省睢县蓼堤镇罗阳集张氏祖传的特产，享誉睢县及周边县市，距今已有300多年的历史。

4、睢州老四样

鸡汁豆腐干：为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富，是中老年人进补的美味佳肴。

焦：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。

五香牛肉：创始于清朝末年，利用宫廷祖传配方，结合现代工艺，集三十多味中药和调味品，选用本地农家饲养的1-3岁的黄牛为原料精制而成，色鲜味嫩，口感清香。

北湖糟鱼：距今已有近三百年历史，以睢县北湖野生鱼为原料，经传统工艺精制而成。具有鱼体完整，肉质松软、骨烂如泥、香而不腥、肥而不腻等特点。

5、张家烧鸡

张家烧鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。采用祖传秘方制作，做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序，佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻，在豫东历来享有"张家烧鸡三月香"的美称。