大悟花生

大悟花生是孝感市大悟县的一个特产坚果，当地的气候环境适合花生的生长，颗粒饱满，香脆可口，有着丰富的营养成分，帮助促进健康，增强记忆力等，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产坚果吧！

大悟花生

图片由网友“壹曲終離散”提供

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大悟县地处湖北省东北部，大别山脉西段，地形特征大体上是“七山一水二分田”。这里独特的地理气候条件，非常适宜于花生的生长，孕育出了品质优良的花生。大悟花生具有粒小、籽实、圆满、香脆的特点，被誉为“长生果”。

特点

大悟花生粒小、籽实、圆满、香脆，荚果形状为普通形或斧头形，果壳薄，网纹清晰，粒小、籽实饱满，种仁形状为椭圆形，种皮颜色粉红色，大小均匀，口感具有香、酥、脆、甜，炒熟了之后有一种特别的醇浓的香味。大悟花生蛋白质含量高，含油量适中，营养丰富，富含17种人体必需的氨基酸，无黄曲霉毒素，重金属含量低，化肥农药残留小。加工的食品或炒货具有香而带甜、油而不腻、细腻无渣、松脆爽口。

功效作用

1、促进生长

花生中含有的微量元素钙特别高，而钙元素是人体骨骼最重要的成分，所以常吃花生能促进人体的生长和发育。

2、增强记忆力

花生含有很多人体必需的营养成分，尤其是花生中的维生素E和锌，这两种成分主要能提高人体的记忆力，对儿童和老年人来说尤其重要。

3、养颜抗衰老

花生被叫做“长生果”，这是因为其中含有一种抗老化的成分“儿茶素”，经常吃可以起到抗衰老的效果，能有效的减缓人体老化的速度。

4、凝血止血

花生皮中含有的油脂和维生素成分能够起到凝血的作用，而且能有效的对抗纤维素的溶解，另外还能促进骨髓中血小板的制造，对于很多血液型疾病来说花生有很明显的止血作用。

5、降低胆固醇

花生中含有大量的不饱和脂肪酸成分，这些成分最明显的作用就是降低身体中胆固醇的含量，从而防止了很多高胆固醇诱发的疾病。