临澧黄花鱼

临澧黄花鱼是常德市临澧县的一个特色水产，肉质细腻，味道鲜美，个头匀称，有着丰富的营养成分，帮助补血益气、抗衰等，帮助保持健康，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧！

临澧黄花鱼

图片由网友“我有英雄梦”提供

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“临澧黄花鱼”肉质细嫩，味道鲜美，富含硒、DHA、牛磺酸、钙等，因其悠久的历史、美丽的外表和独特的品质闻名省内外，被人誉为“水中瑰宝”。

特点

临澧黄花鱼体态匀称，头小肉多，色泽黄艳，背鳍浅灰色，臀鳍淡黄色，尾鳍桔黄色，具有肉质细嫩、清香味美、营养丰富的品质特征，尤其富含对人体有益的硒、牛磺酸、DHA、钙等重要元素，被当地群众视作“水中瑰宝”。

功效作用

1、补血益气

适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

2、抗衰抗辐射

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老。

3、抑癌抗瘤

延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。对各种癌症有防治功效。