浏阳炒米

浏阳炒米是用以炒制的工艺所完成的美食，也是地方特色的风味佳品，其炒米的炒制更是用其油炸的方式所完成的，成品的口感十分的爽脆，入口细腻香醇，口味更是纯正幽香，且多吃炒米更是具有较高的营养吸收，更是具有健胃的好处，促进食欲的增长，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这浏阳炒米的特色之处吧！

浏阳炒米

图片由网友“凄美の月夜”提供

它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的蒙古族传统食品。

风味

“炒王牌”炒米以“秉宗传统、紧跟时尚、贴近大自然”为经营宗旨，走品牌经营之路，以其独特的香、甜、脆、松口味，一举征服了万千食客

制作

揭开锅盖，上下翻动均匀，盖好锅盖，轻火焖，六、七分钟后，再上下翻动。这样连续翻动三至四次后，即可出锅。出锅的稷子粒鼓胀发圆，有透明感，但不能张嘴，否则影响炒米质量