嘉荫黑木耳
产自嘉荫的黑木耳- 区域：黑龙江伊春
- 类型：美食
- 更新：2020-11-23 15:55
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嘉荫黑木耳是黑龙江省嘉荫县的特产，属于中国地理标志产品，这种黑木耳肥厚有弹性，而且口感非常好，快来看看吧！
图片由网友“身野稳浪场”提供
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嘉荫黑木耳
嘉荫木耳耳片胶质，富弹性、半透明，耳片背面略呈灰色，水发性好，朵大而适度，耳瓣舒展少卷曲，营养丰富。嘉荫是全国著名的黑木耳之乡。
由于嘉荫属温带大陆性季风气候，昼夜温差大，得天独厚的生态环境极利用黑木耳生长，所产黑木耳质量好，无污染，肉厚片大，口感好，深受国内外消费者的青睐。全县年种植木耳4500万袋左右，年产干木耳1600-1800吨。
营养价值
嘉荫木耳黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3-5倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4-5倍。嘉荫木耳还有补血、强精、镇静、减低血液凝固、缓和冠状动脉硬化等功能，是一种很有价值的药用食品
黑龙江伊春最新特产
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