淡水客家凉帽制作技艺

淡水客家凉帽制作技艺是惠州市惠阳区的一个传统的手工技艺，有着悠久的历史，选料讲究，制作方法也是很精良，成品美观，深受广大食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个手工技艺吧！

淡水客家凉帽制作技艺

图片由网友“别来无恙”提供

淡水客家凉帽是客家妇女主要服饰之一，其制作技艺在惠州及周边的客家地区具有悠久的历史，淡水客家凉帽制作技艺现主要以惠阳区淡水街道为中心，在惠城、惠阳等地广泛传承，其影响范围辐射周边的东莞、深圳及香港新界等客家地区。

惠州市惠阳区淡水地处广东沿海，历史悠久，是著名的侨乡。淡水是客家人生活居住的地方，明末清初时，受清兵南下的影响，居住在梅州一带的部分客家人向东、南、西迁移，有的到了惠阳定居，并世世代代传承客家风俗。凉帽外形简洁，制作技艺却很繁复。从原材料到成品，需要经过破竹、织笪、扫油，接着切头，剪边、立头、夹帽，然后扎边、上边布、收角、装耳带等20多道工序，一顶凉帽才大功告成。淡水客家凉帽工序之繁复，是折射客家人独特韵味的传统工艺。

工艺特色

淡水客家凉帽制作技艺以其选材讲究、制作精巧、手工细致、造型美观等特点在客家妇女中享有盛誉，制作一顶简单别致的凉帽，需要经过选料、开料、削外圆尖、削篾、撕篾、织笪、扫油、划圆、摺布、剪圆、染布、晒布、圈内圆、车头布、夹外圆、扎藤、车穗布、缝布、串线等20多道工序，大致可分为开料、织笪、扫油、剪圆、扎藤、染布、褶布等七个环节。每一个环节都有不同的标准与要求，艺人制作多力求精益求精，编织、制作凉帽的每一个动作、每一道竹篾都浸染着制作艺人的情感和对社会传统审美的理解。

淡水客家凉帽外形似竹编平坦的米筛，直径45厘米，中间开直径15厘米的圆孔，帽沿上装有6寸宽的绸布，用以遮挡阳光，成为“帽帘”，另有两条彩色穗带以方便佩戴。淡水客家凉帽有箩盖花、满天星、禾围花、福字、梅花仔、万寿无疆、福禄满堂、风调雨顺、喜气洋洋等多个花色品种，兼具美观与实用性。在惠阳地区，客家女性佩戴凉帽有着不同的传统，如未婚的女孩子佩戴白色花穗的凉帽，而已婚少妇带黑色花穗凉帽，中老年妇女则多用青色、黑色或者混色等。