小桂鱿鱼

小桂鱿鱼是一道海产食品，也是值得品尝的可口佳肴，其鱿鱼中的肉质十分的肥美，用其炒制之后再加以配菜更加的香醇，入口十分的细致，弹性也是较大，口感微甜，香味也是十分的浓郁，且鱿鱼中的矿物质和微量元素也是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这小桂鱿鱼的特色之处吧！

小桂鱿鱼

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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。

外形

鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长，呈长锥形，其中两只较长

营养

鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄，雄性鱿鱼体重可达700克，而雌性只有300～400克，因此，专家们正在探讨把大部分鱿鱼变为雄性，使鱿鱼产量得到大幅度提高。