象州红米
广西荔浦芋香味,米质较优- 区域:广西来宾
- 类型:美食
- 更新:2022-02-08 13:33
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象州红米是一种十分鲜美而又可口的佳品名主食,也是品质极为卓越的佳品,米质的种类也是十分的众多,它所富含的营养元素也是十分的独特,煮制完成之后更加的香醇,入口松软,香味更是纯正,且它所富含的维生素和矿物质也是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这象州红米的特色之处吧!
象州红米
图片由网友“深秋的黎明”提供
图片由网友“深秋的黎明”提供
红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属(Oryza)杂草稻,分类上属籼型,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻,无芒或短芒,谷壳颜色黄色或褐色。
特色
因其米质较优,且富含多种营养保健成分,口感佳,营养价值高,深受市场欢迎,产品远销区内处和港澳市场。
营养
消除自由基、预防心血管疾病、提高免疫力及抗炎作用、改善糖尿病;β-胡萝卜素可能减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。因此科德优红大米具有良好的保健作用。经多次组织品尝,专家们一致认为科德优红33煮具有荔浦芋香味。煮饭、粥香味可口,老少皆宜。
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