防城港沙虫干

以鲜美的沙虫为制作的食材
  • 区域:广西防城港
  • 类型:美食
  • 更新:2022-02-17 17:24
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防城港沙虫干是用以鲜美的沙虫为制作的食材,在经过晒制之后更加的香醇,色泽更加的清澈透亮,口感更加的纯正丝滑,味道也是清香无比密切多吃这样的美味更加的具有一定的健胃作用,所富含的营养元素也是十分的充足无比,十分的健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这防城港沙虫干的特色价值吧!

防城港沙虫干

防城港沙虫干图片由网友“朝槿温雾”提供

晒成的沙虫干味道鲜美香脆,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。

营养

沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味极鲜美,且有很高的食疗价值,民间常用于妇女产后催乳或儿童频繁尿床之辅助食疗。足见沙虫是一种不可多得的妇幼皆宜的营养滋补海产珍品。

制作

本品均采用广西沿海滩涂的鲜活沙虫,经捅翻清洗干净后直接烘干加工而成,晒成的沙虫干味道香脆,便于保存,面且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,我们通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的。

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