巫山岩白菜

巫山岩白菜是在优质的地理条件之下所生长而成的美味蔬菜，也是可口的风味特色佳品，其白菜中所富含的营养也是十分的独特，成品炒制完成之后十分的幽香，入口十分的爽脆，口感细致无比，且多吃白菜更是具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这巫山岩白菜的健康作用吧！

巫山岩白菜

图片由网友“温良书生”提供

顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。

营养

岩白菜属于野生多年生草本植物，含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等，生长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。能改善肠胃功能（润肠通便），对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等呼吸系统疾病有显著的功效。

价值

白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。