格格面

格格面是重庆市城口的一个特色小吃，风味独特，有着丰富的配料，香味浓郁，味道鲜美，有着丰富的营养成分，帮助人体保持健康，增强免疫力，是当地常见的特色美食，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！

格格面

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大巴山的一种独具风格的小吃，它就是由多个小蒸格相互重叠蒸煮出来的小吃，名字也叫格格。其品种可分为猪肉格格，羊肉格格，牛肉格格，肥肠格格，排骨格格等，各种口味的格格加入面中便成了格格面。

营养价值

含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。