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荣昌白猪

具有皮薄肉嫩,瘦肉多的特点
  • 区域:重庆荣昌
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-02 11:26
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荣昌白猪是一种优质的地方名品种,也是食材十分丰富的佳品名菜,更为群众所喜爱的佳品名品,其猪肉中所富含的营养元素也是十分的充足,制作完成之后十分的丝滑,松软可口,香味浓郁,肥瘦相间,品质更加的优越,且多吃更是具有一定的健康作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这荣昌白猪的价值吧!

荣昌白猪

荣昌白猪图片由网友“星光熠熠”提供

全身白色,头狭长,背腰长,胸腰椎有22个以上,肋骨16对,后躯发达,大腿丰满,四肢高。生长发育快,饲料利用率高,皮薄,瘦肉多,但对饲养管理条件要求高

品质

是全国最大的外向型仔猪生产基地。荣昌猪鬃更是久负盛名的地方特产。具有洁白、刚韧、根条粗、毛尖不分岔、弹性强、耐高温、不变形等特点,是制造工业和生活用品的重要原料

外貌

原产于丹麦,全身被毛白色。体躯呈楔形,前轻后重,头小鼻梁长,两耳大多向前平伸,胸宽深适度,背腰特长,背线微呈弓形,腹线平直,后躯丰满,乳头7~8对。  成年体重,公猪250~350 kg,母猪约250 kg。母猪产仔数11头左右,生长肥育猪6月龄体重达90kg

重庆荣昌最新特产

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