天津鸭梨

天津鸭梨是一种水封充足的水果，它的外观十分的独特，皮薄肉和细致，甘甜多汁，吃起来更是美味爽口，这里的鸭梨果质也是十分的饱满，且鸭梨中含有很多的维生素成分，还能润肺止咳，化痰，醒酒也是有很大的功效，下面就快跟随本地屋的小编一起去看看吧！

天津鸭梨

图片由网友“昔日少年”提供

中国梨类优良品种之一。果形美观匀称，似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜如鸭嘴，故名鸭梨。天津鸭梨皮薄肉细，核小，色泽鲜黄，脆甜无渣，多汁爽口，梨香浓郁且耐贮存，在国内外市场素享盛名。

风味

鸭梨果肉细嫩、风味独特。主要特点是果实中大（一般单果重175克，最大者400克），皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，营养丰富。口感清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称。天津鸭梨一般单果重200克，虽然个头不是很大，但果肉最为细

营养

鸭梨内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质，在维生素B家族中堪称佼佼者。鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、除燥利便、醒酒解毒之功效。明代李时珍《本草纲目》载：“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。

价值

将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃，1天吃10片，是潮汕人的保肝偏方。无论大人还是小孩儿，只要肠胃没问题，都可以使用这个偏方。这是因为“酸甘化阴”，酸味是入肝养肝的，酸甘可以滋养肝阴。在干燥的春季，这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到明目的作用。用它熬炼的梨膏，可生津止渴，止咳化痰