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富岗苹果

富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄而得名​
  • 区域:河北邢台
  • 类型:美食
  • 更新:2021-07-04 12:47
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富岗苹果是有着优越的生态环境和独特的自然条件下生在的水果,它也是一种颇具特色的美食,富岗苹果中含有较高的营养成分,它的色泽鲜红,口感清脆,味道鲜美,水分充足,核小果肉饱满,多吃苹果还有预防癌症的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这苹果的好处和作用吧!

富岗苹果

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这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。

环境

富岗苹果生长于三百六十弯盘山道后的太行山深处,这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,利于糖份积累;沙质土壤富含多种矿物质,浇灌以深山密林中的山泉水。富岗苹果生产基地海拔500—1200米,片麻岩中性偏酸沙质土壤,属国家级标准化生产示范区、全国园艺作物标准园,是河北农业大学教学、科研、生产三结合基地

营养

富岗苹果质地品质一直保持在:果实硬度18.9磅/平方厘米,含水量89.3%,果肉脆、多汁,质地细,纤维少。果肉含原糖8.7%,蔗糖15.1%,可溶性固型物含量16.1%。果肉滴定酸0.295%,果汁PH值3.3。具有典型的芳香味,且风味较浓。以上指标均高于全国代表值。所含有的18种氨基酸,15项高于全国代表值。

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