河曲红果
山西河曲海红果是蔷薇科苹果属植物- 区域：山西忻州
- 类型：美食
- 更新：2021-07-29 13:17
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河曲红果是一种盛产形似山楂的小果，它的外形十分的红润，个头也是较小，外形更是较为圆润，果肉也是十分的酸甜清脆，口感鲜美香醇，水分也是较多，它也是一种医疗的食补食品，多吃能有效的补充人体所需要的微量元素，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河曲红果的特色风味吧！
河曲红果
图片由网友“白布衫”提供
海红果树，它是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树。 海红果树属落叶小乔木，树枝下垂，树冠自然圆形和米圆形，冠高4——5米，冠径一般可达7米，主干高1——1.5米，枝杆呈灰褐色，大枝的分布水平均多于直立枝。叶片圆形或卯圆形
形态
果肉黄色，质地细脆，汁液多，味酸甜。果树3月中旬开始萌动，四月中、下旬开花，6月上、中旬新梢停止生长，6月底果实开始着色，9月下旬成熟，11月上旬落叶期结束，而后进入休眠。
营养
海红果营养丰富，医食同源，用途广泛。据陕西省果树研究所分析，果实含可溶性糖15.18%，可滴色酸1.04%,维生素C2.38mg/100g,此外还含有人体所需的多种微量元素，其中含钙66.59mg/g，铁2.16mg/g,锌0.54mg/g,含钙居水果之首，素有“果中钙王”之美称。鲜果市场收购价为0.40元/公斤
山西忻州最新特产
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