保德海红果
海红果是秦晋蒙交界地带的特色果品，其栽植历史悠久- 区域：山西忻州
- 类型：美食
- 更新：2021-07-29 16:02
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保德海红果是一种地方的特色果品，它也是一种比较稀有的果树栽种，海红果的色泽十分的艳丽，口感十分的酸甜爽口，水分较多，果肉更是十分的细腻，它的作用也是十分的丰富，多吃有益于促进消化系统的吸收，也是有助于健胃的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这保德海红果的特色风味吧！
保德海红果
图片由网友“大眼睛”提供
海红果树，属蔷薇科苹果属植物，是我国稀有果树资源。它是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树。海红果树属落叶小乔木，树枝下垂，树冠自然圆形和米圆形，冠高4-5米，冠径一般可达7米，主干高1-1.5米，枝杆呈灰褐色，大枝的分布水平均多于直立枝。
特征
果肉黄色，质地细脆，汁液多，味酸甜。果树3月中旬开始萌动，四月中、下旬开花，6月上、中旬新梢停止生长，6月底果实开始着色，9月下旬成熟，11月上旬落叶期结束，而后进入休眠。
价值
海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途，同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效，特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。用海红果制成的果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干等产品倍受消费者青睐
山西忻州最新特产
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