清蒸桂鱼采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
清蒸桂鱼是用传统的制作工艺所制作而成的一道美味名菜，也是盛行与宴席当中的一道名菜，桂鱼中的营养要比普通的鱼类要高，蒸制而成的鱼肉更是十分的嫩爽香醇，入口更是十分的鲜美，且它的脂肪含量较低，多吃对人体是 ...
炸熘桂鱼桂鱼是由桂鱼为主要食材做成的一道菜品
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
炸熘桂鱼是一种深海的鱼类，也是大众生活中所喜爱的美味食材之一，它的制作也是十分的奇特，工序也是就奥威方便，成品的美味更是色泽鲜艳，口感十分的鲜香纯正，肉质鲜美肥厚，且鱼肉中3的营养十分的丰富，蛋白质的 ...
油爆大虾油爆大虾是浙江省传统名菜。
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
油爆大虾是用新鲜的大虾在高温的油炸之后所形成的美味食品，也是一道极其富有营养价值的美食名菜，大虾中所富含的蛋白质的含量十分的丰厚，肉质也是较为鲜美嫩爽，入口更是香醇浓郁，且大虾多吃更有助于减肥的功效， ...
鉴湖鱼味鉴湖鱼味是浙江绍兴传统的地方名菜。
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
鉴湖鱼味是一道特色的美食名菜，也是独具地方的风味，它的制作更是较为独特，成品的色泽十分的言论，造型更是美观，入口的肉质更是嫩滑爽口，清香浓郁，口味更是十分的令人回味，且这道美食更深得食客所喜爱和欢迎， ...
绍兴乳黄瓜绍兴乳黄瓜是浙江的传统特产之一
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
乳黄瓜是一种酱菜，搭配稀饭食用，也是很多人早上喜欢吃的小菜！今天让小编来介绍下绍兴的乳黄瓜。绍兴乳黄瓜绍兴乳黄瓜，一名酱黄瓜、小黄瓜，系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载：“王瓜、青瓜四五 ...
清汤越鸡清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜
- 区域：浙江绍兴 类型：美食
清汤越鸡营业丰富，口感清淡，以本地鸡为原料，今天让小编来介绍介绍清汤越鸡的做法清汤越鸡清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩，骨质松 ...
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