热火烧
是绍兴市新昌县的一个特色小吃- 区域：浙江绍兴
- 类型：美食
- 更新：2021-09-09 13:58
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热火烧是绍兴市新昌县的一个特色小吃，造型独特，制作方法也是很精致，是当地常见的美食，味道香甜可口，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！
热火烧
图片由网友“紫色&风铃”提供
旧时，新昌老城“柴行口”有一个露天摊档，专卖“热火烧”，之后“热火烧”便成了新昌的特色小吃。
特点
它大小如半个鸡蛋，是由水面和油面叠在一起，擀成外皮，内馅为萝卜丝、瘦肉和葱花。
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