炸糕

炸糕是北京人爱吃的面食之一

区域:北京昌平 类型:美食

炸糕是北京昌平区的一个面食点心,也有着丰富的营养,是元朝流传下来的,具有悠久的历史,想要吃的小伙伴快来看看吧,小编给大家找来了食谱哦!炸糕炸糕是北京人爱吃的面食之一,也常做早点。炸糕分奶油炸糕、黄米面 ...

阳坊涮羊肉

阳坊涮羊肉弘扬清真饮食文化,振兴民族餐饮品牌

区域:北京昌平 类型:美食

说到北京的涮羊肉店大家都很熟悉,门店也很多,但是最经典的当属有20年历史的阳坊胜利了,阳坊胜利第一家店1996年成立到现在北京已经有不下100家多店了,可以说真的很符合大众口味,下面我们一起来了解下阳坊胜利吧 ...

桂花陈酒

桂花陈酒已有三千多年的酿造历史的酒

区域:北京昌平 类型:美食
标志:
中华老字号

北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,品质优良,风格独特,是一种高级无药料的滋补饮料酒。接下来我们一起来了解下在中国已经有三千多年酿造历史的桂花陈酒吧。历史莲花白酒始于明朝万历年间,距已有400多年历史。据近人徐 ...

昌平苹果

昌平苹果全国最早引种红富士苹果的地区之一

区域:北京昌平 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

秋天,是丰收的季节。新鲜水果大量上市,作为水果之王的苹果自然也不例外。提到苹果,不得不说昌平的苹果,来和我一起看看吧!“昌平苹果”系指产于北京市昌平区的苹果。由于优越的自然条件,昌平苹果含糖量高,着色 ...

爆肚冯

爆肚冯具有百年历史的百年老店

区域:北京昌平 类型:美食

中国老百姓都讲究吃,每个地区都有属于当地特色的小吃。那么提到北京小吃,不得不说一下北京的特色风味小吃——爆肚冯。爆肚冯是北京著名小吃开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆 ...

昌平水果型苤蓝

昌平水果型苤蓝全国名特优新农产品

区域:北京昌平 类型:美食

北京黄糕

北京黄糕北京特色风味小吃

区域:北京昌平 类型:美食

北京黄糕是特色风味小吃,很多人来北京旅游后都会来品尝北京这里的地道美食,黄糕就是其中的一种,一起和本地屋小编看看北京黄糕的相关介绍吧!原料:面粉、鸡蛋、白糖、绍酒、糖桂花特点具有色泽鲜黄,质地松软,味 ...

昌平盖柿

昌平盖柿北京昌平特产水果

区域:北京昌平 类型:美食

薄脆

薄脆薄脆,又称馃箅,是北方地区的传统小吃。

区域:北京昌平 类型:美食

薄脆是北京传统小吃,广受小孩子的喜爱,曾是清宫中的御膳食品,酥脆焦香,是人们非常喜爱的特色食品,很多人也吃过薄脆,不过大部分都是煎饼中,那么单独的薄脆也是很美味的,一起来看看吧!薄脆北京传统风味小吃。 ...

昌平板栗

昌平板栗非常有特色的昌平地区的板栗

区域:北京昌平 类型:美食

板栗在许多地方都有,有很多品种,北京昌平的板栗是有特色的,据说是国内数一数二的品种,非常的填,口感也软糯,无论是蒸煮、炖炒都很好吃。昌平板栗产地:中国北京。特点:板栗个小,壳薄易剥,果肉细腻,含糖量高 ...

北京莲花白酒

北京莲花白酒北京地区历史最悠久的著名佳酿之一

区域:北京昌平 类型:美食

中国酿酒的历史渊源久远,最初起始于商、周时期,距今已有三千余年的历史了。今天我们就来品味一下来自北京城的美酒,莲花白酒。莲花白酒属于高级滋补酒,是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳香宜人。 ...

咸酥烧饼

咸酥烧饼咸酥烧饼是北京昌平的特色小吃

区域:北京昌平 类型:美食

烧饼大家都吃过,北京昌平的烧饼很有特色,酥脆咸香,是很多人来北京品尝的美食,那么这个烧饼怎么样呢?有什么样的特色呢?相信很多小伙伴都想知道,一起和本地屋小编看看吧!咸酥烧饼咸酥烧饼是北京的炸、烙、烤小 ...

牛坊村花钹大鼓

牛坊村花钹大鼓北京昌平当地的风俗

区域:北京昌平 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

大鼓大家都不陌生,北京昌平分花钹大鼓和别的地方的大鼓不同,花钹大鼓独有轻盈洒脱的独特风格,受到人们的欢迎。从古时候流传到现在,花钹大鼓音乐节奏比较特别。牛坊村花钹大鼓昌平区后牛坊村“花钹大鼓”,是由十 ...

鲜肉虾泥馄饨

鲜肉虾泥馄饨鲜肉虾泥馄饨是汉族传统小吃之一,钙质丰富,开胃补肾。

区域:北京昌平 类型:美食

鲜肉虾泥馄饨是北京传统小吃,除了好吃以外,蛋白质、钙质含量丰富,还有开胃补肾的功效,据说还有减肥的功效。鲜肉虾泥馄饨鲜肉虾泥馄饨是汉族传统小吃之一,面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食 ...

甜酱姜芽

甜酱姜芽甜酱姜芽是北京地区汉族传统酱菜中的一种传统美味佳品。

区域:北京昌平 类型:美食

甜酱姜芽是北京昌平的特产,食之甜、咸并兼有辣味,脆嫩鲜香,具有浓郁酱香味和酯香气。在北京极受人们的欢迎与喜爱。甜酱姜芽甜酱姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品。原料配方:鲜美芽100千克食盐25千克二酱50千 ...