鸡煲蟹

鸡煲蟹蟹煲鸡是广东一带的传统名菜

区域:广东肇庆 类型:美食

鸡煲蟹还一种用以海鲜为主要的工艺制作所完成的美食,也是广为地方群众所喜爱的可口佳肴,其蟹品的肉质更加的肥美,用其制作完成之后的色泽更为浓艳,入口十分的丝滑细致,口感更加的浓郁香醇,且蟹肉中的营养价值较 ...

七星剑花

七星剑花品质十分卓越的可口美食菜肴

区域:广东肇庆 类型:美食

七星剑花是一种品质十分卓越的可口美食菜肴,也是在独特的环境之下所生长的名品,其菜品的制作和品质更是独特,用其炒制之后更加的香醇,口感更加的鲜美浓郁,味道更加的清香,色泽更为洁白,不仅能观赏,而且含有较 ...

古法焖麦溪鲩鱼

古法焖麦溪鲩鱼鲩鱼多油分,用来焖最佳

区域:广东肇庆 类型:美食

古法焖麦溪鲩鱼是地方的一种风味佳品,也是广为群众所喜爱的可口美食,其鱼类的选取也是十分的丰富,制作的过程也是十分的简单,成品的鱼肉更为香醇,入口也是细致丝滑,口感更为鲜美,且多吃鱼肉更是具有较高的营养 ...

猪油渣焖莲藕

猪油渣焖莲藕端州一道地道的农家菜

区域:广东肇庆 类型:美食

猪油渣焖莲藕是家常中十分独特的优质菜肴,也是值得品尝的可口佳品,制作的食材更为丰富,炒制完成之后更加的香醇,入口爽脆甘甜,香味更是独特,口感鲜美,肉质也是无比的爽口,它所含有的营养也是十分的独特,令人 ...

肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽清热解毒的作用

区域:广东肇庆 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

肇庆裹蒸粽是用以蒸裹的技术所完成的佳品,也是选取多种的食材搭配所完成的美食菜肴,其粽子的蒸制更为传统,成品的色泽更为浓稠,入口更为绵细香醇,口感微甜细致,配菜也是丰富,种类更为繁多,且多吃这样的美食更 ...

肇庆莲藕

肇庆莲藕细嫩香滑,松化柔润

区域:广东肇庆 类型:美食

肇庆莲藕是一道十分清香浓郁的可口绿色风味佳品蔬菜,也是值得品尝的家常名菜,其莲藕的生态环境也是十分的卓越,用其炒制之后的口感增加的爽脆丝滑,口感更为纯正细致,味道更为香醇,用其煮制之后更加的鲜美,更是 ...

端砚制作技艺

端砚制作技艺具有很高的艺术价值、收藏价值和人文价值

区域:广东肇庆 类型:工艺

端砚制作技艺是古代十分盛行的一种高品质的砚品,也是运用独特的工艺制作所完成的特色技术,其技术的制作也是十分的传统,成品的品质也是十分的卓越,造型美观,图案和线条也是十分的优美流畅,且这样的技艺更是值得 ...

粽子制作技艺

粽子制作技艺系历史久远的春节食物

区域:广东肇庆 类型:工艺

粽子制作技艺是一种盛行在传统的重要节日当中的美食,也是十分鲜美可口的风味佳品,粽子更是运用纯手工的制作手法所完成,成品在经过蒸制之后更加的香醇浓郁,入口丝滑细致,口感极其的鲜美无比,且多吃更是具有暖胃 ...

肇庆芡实

肇庆芡实理想的可口佳品

区域:广东肇庆 类型:美食

肇庆芡实是一种理想的可口佳品,也是十分常见的理想美食,炖制的工艺也是十分的传统颗粒更为饱满,色泽也是十分的独特,用其蒸制之后的成品更加的香醇,松软细致,味道幽香浓郁,且多吃更是具有滋补暖胃的好处和价值 ...

星岩蛋花

星岩蛋花蛋花除用作园林观赏外,最重要的功用是泡茶

区域:广东肇庆 类型:其他

在中医人的眼里,任何一种草本植物都可能有有它的独特疗效,就像蛋花一样,在中医人的眼里,它也是一味好的药材。星岩蛋花蛋花其色黄、淡紫,有肉质之感,雅淡素洁,很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之,饮之 ...