硕集姜氏卜页

硕集姜氏卜页江苏省特产著名的有阜宁板湖卜页和阜宁硕集卜页等。

区域:江苏盐城 类型:美食

硕集姜氏卜页是家常菜品的一种,也是豆类所制作而成的风味,其卜页的制作也是十分的独特,所用的是精致的大豆所制作而成,它可以生吃,也是可以制作成还有很多的美食,口感独特,味道清香,且豆制品多吃更是有好处的 ...

久成生抽

久成生抽益林久成牌特优生抽天然酿造,味纯质醇

区域:江苏盐城 类型:美食

“久成”生抽是一道大众生活中所必不可少的调味料之一,生抽的制作工艺也是十分的繁琐,工序也较多,成品的生抽色泽呈现暗黑色,无沉淀,口感更是鲜美,用其制作的美食更是十分的清香浓郁,风味独具特色,深得大众所 ...

清水龙虾

清水龙虾龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。

区域:江苏盐城 类型:美食

清水龙虾是一道传统风味的美食,也是地方的特色风味名菜,其龙虾的制作方法也是多种多样的,所选用的配料也是十分的独特,成品的龙虾更是味道清香,肉质十分的肥美爽滑,口感十分的入味,且龙虾中的蛋白质和营养更是 ...

宁富六喜圆

宁富六喜圆宁富六喜圆工艺精湛,历史悠久,口味特别

区域:江苏盐城 类型:美食

宁富六喜圆是地方的特色美食,也是一种盛用于宴会或节日的必备菜品,六喜圆的制作更是十分的独特,用精致的猪肉味原料所精心制作而成,成品外酥里嫩,香味十足,入口更是香醇,油而不腻,令人回味,且六喜圆中的营养 ...

沙岗小花生

沙岗小花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果

区域:江苏盐城 类型:美食

沙岗小花生是传统的美食之一,也是地方的特色食品,更是一种纯天然绿色的美味,花生的品种十分的众多,它既可以生食,也是可以用油炸,更可以水煮,且它所含有的营养更是十分的丰富,蛋白质的含量较高,多吃更是有补 ...

黄瓜粉丝

黄瓜粉丝凉拌粉丝黄瓜是一道美味可口的传统凉菜

区域:江苏盐城 类型:美食

黄瓜粉丝是一道传统的风味凉菜,它的制作工艺也是十分的简单,选用的食材更是十分的独特,黄瓜是纯天然绿色的食品,成品的口感清淡爽口,口感清脆美味,味道更是十分的幽香,且粉丝更是富有嚼劲,来上一口更是令人食 ...

阜宁绿色西瓜

阜宁绿色西瓜阜宁绿色西瓜是阜宁县代表性特产

区域:江苏盐城 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

阜宁县位于江淮核心区。阜宁县西瓜以其与众不同的区位优势、优异的土壤类型、丰富的栽种经验产生了特有的口味特性,备受愈来愈多顾客的钟爱,已发展壮大变成支柱行业。阜宁绿色西瓜种类众多。选用的种类主要有早春红 ...

马家荡大青蟹

马家荡大青蟹马家荡大青蟹蟹体肥大,蟹丰满,口感鲜嫩,鲜美。

区域:江苏盐城 类型:美食

马家荡大青蟹是我国珍贵商品,有悠久的历史。蟹体肥大,蟹丰满,口感鲜嫩,鲜美,一直以青壳白肚、黄毛金勾,又有“黄毛金勾蟹”的美称,而闻名中外,蜚声大街小巷。马家荡大青蟹经我国水产品质量检测中心(青岛水产 ...

大青蟹

大青蟹江苏盐城阜宁县特产大青蟹

区域:江苏盐城 类型:其他

青蟹的个头比较大,里面的肉也很肥美,里面的糕也很多,蟹吃起来比较香,可是那股腥味也是久久不能除去,下面由小编为大家介绍一下吧。大青蟹青蟹属作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼 ...

美人红荷藕

美人红荷藕盐城马家荡莲藕

区域:江苏盐城 类型:其他

江苏盐城阜宁的莲藕被称为“美人红”非常有名,当地盛产这种莲藕,营养价值也很高,优质的地理环境帮助莲藕的生长,快跟小编一起来看看吧!“美人红”荷藕马家荡“美人红”荷藕,白嫩香脆,质优价廉,既是家庭、宾馆 ...

单墩粉丝

单墩粉丝单墩粉丝是阜宁的特产

区域:江苏盐城 类型:美食

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,今天让小编介绍介绍单墩粉丝单墩粉丝最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多, ...

野生甲鱼

野生甲鱼野生甲鱼是盐城特产

区域:江苏盐城 类型:美食

野生甲鱼营养价值更高,含有大量的饿蛋白质,深受人们喜爱,今天让小编给大家介绍介绍野生甲鱼野生甲鱼甲鱼,学名鳖,又称团鱼,脚鱼,学名中华鳖,是广泛分布于我国的次生性水生爬行动物[1]。属爬行纲、鳖科,全国 ...

戚桥歪子茶干

戚桥歪子茶干被誉为“苏北一绝”

区域:江苏盐城 类型:美食

戚桥歪子茶干是来自苏北的美味,营养价值也是很高的,历史很悠久,吃法丰富,可以根据自己的口味烹饪,快来跟小编一起来看看吧!戚桥“歪子”茶干茶干既可做零食信手拈来便尝,又能成为佳肴摆在餐桌上。茶干切片,滴 ...

马家荡清水龙虾

马家荡清水龙虾江苏盐城特产马家荡清水龙虾

区域:江苏盐城 类型:美食

龙虾的口味特别的鲜美,一般到夏天的时候吃龙虾的朋友比较多,因为那时候的龙虾很是肥美。而且黄也多。小龙虾配啤酒完美组合。马家荡清水龙虾马家荡清水龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。是属于节肢动物门甲壳 ...

硕集卜页

硕集卜页传统的工艺食品

区域:江苏盐城 类型:美食

硕集卜页是来自盐城的特产,纯手工制作,烹调方式有多种,味道特殊,快跟小编一起来看看吧!硕集卜页硕集卜页是江苏省传统的豆制品,它采用传统的手工制作方式,以硕集地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、 ...