淮阴香瓜是淮安市淮阴区的一个特色水果

区域：江苏淮安 类型：美食

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淮阴香瓜是淮安市淮阴区的一个特色水果，口感脆甜，清新爽口，有着丰富的维生素等营养，对于人体健康有着很大的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！淮阴香瓜淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。特点它外 ...

红烧龙虾是淮安市金湖县的一个特色家常菜肴

区域：江苏淮安 类型：美食

红烧龙虾是淮安市金湖县的一个特色家常菜肴，有着丰富的营养成分，做法也是很精致，是当地常见的美食，深受当地人的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个家常菜肴吧！红烧龙虾红烧龙虾是一道健康美味的家常菜肴， ...

湖鲜真味为难得的健康饮食

区域：江苏淮安 类型：美食

湖鲜真味是一道传统的风味美食，也是地方的特色海鲜食材，它的品种十分的独特，种类更是十分的优越，其湖鲜的制作工艺更是十分的繁琐，这些美味都是纯天然的绿色滋补佳品，更为无污染的健康产品，用来食补更是有益于 ...

清蒸鸭饺清蒸鸭饺，传统名菜，属苏菜系

区域：江苏淮安 类型：美食

清蒸鸭饺是一道传统的地方特色美食，也是口味独特的名菜，清蒸鸭饺是用鸭肉为馅料所制作而成的，蒸制成熟的饺子更是十分的色香味俱全，入口更是肉质精致，风味幽香，味道鲜美，且鸭肉中的营养也是十分的丰富的，多吃 ...

玉米山芋粥在当地非常家常的一道主食

区域：江苏淮安 类型：美食

华佗金针曾经是贡品的一道美食

区域：江苏淮安 类型：美食

盱眙青虾盱眙青虾是淮安的特产

区域：江苏淮安 类型：美食

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淮安有洪泽湖所以有很多的青虾，青虾是纯淡水虾对水质的要求很高，青虾的营养也挺丰富。下面和小编一起来具体看看吧！盱眙青虾邢台特征青虾身体分为头胸部与腹部，甲壳在头胸部称头胸甲，身体由20节组成，头部5节， ...

生炒蝴蝶片鱼片鲜嫩，口味香醇的生炒蝴蝶片

区域：江苏淮安 类型：美食

生炒蝴蝶片是淮安传统鳝鱼名菜。属于淮扬菜系。淮厨采用高超的刀工处理技术，将鳝肉批成蝴蝶形片状而故名。这道菜最需刀工、火候，鳝背肉爆炒时要火大油多，然后用糖、镇冮醋、酒、酱油调味，以洋葱、青红椒搭配，上 ...

博里羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉

区域：江苏淮安 类型：美食

博里羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉，用的传统独特的烧制工艺，有着很丰富的营养成分，对于人体健康也有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色羊肉吧！博里羊肉“博里羊肉”以优质的“博里土羊”为 ...

洪泽湖鳗鱼其肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

区域：江苏淮安 类型：美食

洪泽湖鳗鱼是一种比较风味的特色食材，鳗鱼也是鱼类的一个品种，它的营养含量要比普通的鱼类要高，鳗鱼的制作也是十分的独特，它的肉质十分的细腻软糯，风味更是鲜美，口感也是较为独特，来上一口更是嚼劲十足，营养 ...