湟源陈醋

湟源陈醋湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一

区域:青海西宁 类型:美食
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湟源陈醋是传统的一个调味品,也是一个酝酿之后放置较久的醋,它的颜色呈现浓褐色,液态清亮,醋味香醇,也具有少量沉淀,贮放的时间较长长,不易变质的特征,陈醋在日常生活中也是经常用到的,不论做什么菜都放上一 ...

湟源马牙

湟源马牙湟源马牙是指马牙蚕豆,是一种豆类植物,

区域:青海西宁 类型:美食
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湟源马牙是特有的一种农产品,它的品种种皮乳白色,由于它独特的地理环境和优越的生态条件,所种植的马牙蚕豆个个可乐饱满,色泽鲜绿,味道鲜美,生物活性廊较高,且此蚕豆具有滋补身体的功效,也是一道美味的佳品, ...