留左吹打乐

留左吹打乐它的产生和发展与古代屯兵驻营有着十分密切的关系

区域:江苏南京 类型:民俗

留左吹打乐是一种乐器的展现,也是独具文化的艺术,其这样的乐器展现更成为一种民间的习俗,打乐是讲究技巧,曲目更是十分的激昂,演绎的形式更是十分的独具韵味,且这样的艺术魅力更是成为大众所喜欢的鱼类项目之一 ...

蟹黄雪花豆腐

蟹黄雪花豆腐江苏省著名的特色传统佳肴

区域:江苏南京 类型:美食

蟹黄雪花豆腐是南京市六合区的一个特色传统美食,味道鲜美,做法是也是很精致,深受当地食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统美食吧!蟹黄雪花豆腐蟹黄汪豆腐,江苏省著名的特色传统佳肴,属淮扬菜 ...

南京六合牛脯

南京六合牛脯是南京市六合区的一个传统特产

区域:江苏南京 类型:美食

南京六合牛脯是南京市六合区的一个传统特产,有着百年的历史,传统的制作工艺,味道鲜美,香气浓郁,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统特产吧!南京六合牛脯六合牛脯,古称盆牛脯,系清廷贡品, ...

南京锅贴

南京锅贴南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是秦淮八绝之一

区域:江苏南京 类型:美食

南京锅贴是地方的特色早点之一,它也是一种蒸饺,用特色的制作工艺所制作而成的风味,其用料也是十分的讲究,肉质更是鲜嫩,汤汁浓稠,香气扑鼻,面皮更是十分的松软,来上一口令人回味无穷,唇齿留香,且更容易有饱 ...

六合盆牛脯

六合盆牛脯是南京市六合区的一个特色传统菜肴

区域:江苏南京 类型:美食

六合盆牛脯是南京市六合区的一个特色传统菜肴,有着百年的历史,味道鲜美,制作方法也是很有特色,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!六合盆牛脯六合盆牛肉又称牛脯, ...

六合猪头肉

六合猪头肉经过卤煮的方式所形成的美味食品

区域:江苏南京 类型:美食

六合猪头肉是用新鲜的猪肉经过卤煮的方式所形成的美味食品,卤完的肉品十分的嫩滑爽口,肉质十分的富有嚼劲,口味更是芳香浓郁,且猪头肉中的营养蛋白含量十分的众多,油而不腻,肥瘦相间,深得食客所喜爱,更是四季 ...

素鱼翅

素鱼翅有不是鱼翅胜似鱼翅之称

区域:江苏南京 类型:美食

素鱼翅是一种用素食为主要食材所制作而成的名品佳肴,素鱼翅的制作也是十分的简单,流程也是较为独特,成品制作出的美食更是独具色香味俱全的特征,入口清脆爽口,外形十分的透亮,味道更是浓郁幽香,多吃素食更是有 ...

六合活珠子

六合活珠子是南京市六合区的一个特色小吃

区域:江苏南京 类型:美食

六合活珠子是南京市六合区的一个特色小吃,是用鸡胚胎制作的美食,具有很丰富的营养成分,对于人体健康也有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!六合活珠子活珠子是南京的著名特产,属金陵小 ...

瓜埠赖月饼

瓜埠赖月饼大众所喜爱的风味休闲零食之一

区域:江苏南京 类型:美食

瓜埠赖月饼是盛行于传统节日的美食,也是大众所喜爱的风味休闲零食之一,月饼的由来十分的深远,其制作的食材也是十分的丰富,工艺更是繁琐,造型也是多姿多彩,口味和品种也是别有不同,咸甜都是独具匠心,来上一口 ...

六合水芹

六合水芹是南京市六合区的一个特色蔬菜

区域:江苏南京 类型:美食

六合水芹是南京市六合区的一个特色蔬菜,这里的水源适合该蔬菜的生长,清爽味美,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!六合水芹水芹产于六合区北部马集镇 ...

八百大糕

八百大糕八百大糕1984年获省供销社同品种评比第一名。

区域:江苏南京 类型:美食

八百大糕是一种地方的特色糕点,它的口感十分的香甜松软,色泽较为洁白,味道爽口清香,且大糕的制作选料也是较为简单,制作的过程也是十分的独特,成品的大糕更成为节日送礼的最佳食品之一,深得群众的青睐,也是值 ...

金牛湖砂锅鱼头

金牛湖砂锅鱼头它的选材也是十分的精致

区域:江苏南京 类型:美食

金牛湖砂锅鱼头是一道精心所熬制出的美食,它的选材也是十分的精致,制作的工艺更是复杂,特色在于要慢炖和掌握好火候,成品的鱼头更是原汁原味的保存了鲜美的特色,汤色十分的洁白,肉质更是肥美,极其的入味,且这 ...

龙袍蟹黄包

龙袍蟹黄包南京特色美食

区域:江苏南京 类型:美食

每到螃蟹上市的季节,也就到了蟹黄包热卖的季节了。蟹黄包的原料为蟹黄、蟹肉、面粉等,口感鲜美,唇齿留香!今天,小编要为大家介绍的是来自南京的特色小吃——龙袍蟹黄包。蟹黄包蟹黄汤包是以面粉、蟹黄、蟹肉棒、 ...