烤嫩豆腐
是锦州市凌河区的一个特产美食- 区域：辽宁锦州
- 类型：美食
- 更新：2021-08-12 19:19
- 网友“三生烛短”分享
烤嫩豆腐是锦州市凌河区的一个特产美食，营养丰富，味道鲜美，具有很高的营养价值，制作方法也是很精致，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产美食吧！
烤嫩豆腐
图片由网友“三生烛短”提供
烤嫩豆腐色泽金黄，外酥里嫩，口齿生香，闻着香，吃着更香。营养丰实，老少皆宜。具有养颜、开胃、增食等功效。
制作方法
原料
内酯豆腐1盒，肉末100克，洋葱20克，大蒜5个
辅料
盐1勺，生抽2勺，蚝油1勺，酱油2勺，水3勺，辣椒粉1勺，白芝麻1勺，热油3勺
做法
1、猪肉提前剁成肉末，洋葱，大蒜切碎；
2、大蒜里加入调料；
3、倒入熟的肉末和小米辣，淋上热油，酱汁就做好了；
4、把酱汁放入豆腐上。
辽宁锦州最新特产
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