昌黎蜜梨
昌黎名吃——昌黎蜜梨- 区域：河北秦皇岛
- 类型：美食
- 更新：2020-11-17 09:10
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河北除了盛产海鲜外，还盛产水果，昌黎蜜梨就是河北水果的代表，因色泽金黄，汁水清纯甜蜜而得名。昌黎蜜梨还是香港家庭不可缺少的水果，今天就带大家一起来了解一下昌黎蜜梨！
图片由网友“情场通缉犯”提供
昌黎蜜梨栽培历史
昌黎蜜梨栽培历史悠久，年产量1000万斤以上。碣石山东麓的两山乡是集中产地。昌黎蜜梨是昌黎县的特产鲜果，果实色泽金黄，大小均匀，具有核小皮薄、肉细汁多、甜脆爽口、含糖量高、耐贮藏等特点，窖存半年仍味浓色鲜。昌黎蜜梨不仅销往国内数省，而且还冠以“天津蜜梨”的称谓，由天津口岸远销香港及东南亚地区。两山蜜梨曾在20世纪50年代初作为唐山地区名产献给毛泽东主席，由新闻记者抓拍的毛主席收到丰收果的照片，不仅给当地人民带来极大欣慰，也给两山蜜梨的历史写下了浓重的一笔。
关于昌黎蜜梨的名吃
1、赵家馆饺子（馅料品种有肉馅、三鲜、什锦。随时令变化，还分别掺拌对虾、蟹肉、虾籽、蟹籽、鱼骨、海参、干贝、青蛤、蛤蜊、海蛏等各种海味和蔬菜）
2、干红葡萄酒
3、十里铺葡萄
4、河豚
5、两山蜜梨 （现在还没呢）
6、二街桥的油炸糕
7、撩花、冰花（冬天才有，只有山海关、昌黎一带有）
河北秦皇岛最新特产
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