笋竹制品

笋竹制品是一种纯天然的野生佳品，也是具有较高营养价值的美味食材，笋竹也是可以制作出很多不同风味的名菜，也是可作为一些工业的原料，用其制作的美食更是鲜嫩无比，气味也是十分的芳香，口感更是浓郁，深得大众所欢迎，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这笋竹制品的特色吧！

笋竹制品

图片由网友“犹有悲歌”提供

表面有细密的纵肋，竿环稍隆起，箨鞘背面绿色带紫，箨耳狭镰形，绿紫色，箨舌狭，拱形，淡绿紫色，箨片带状，绿紫色，外翻，皱曲。末级小枝具2或3叶；叶耳小或无，紫色，叶舌紫色，叶片较薄，披针形或带状披针形

形态

乔木或灌木状竹类。地下茎为单轴散生，竿高4.5-8米，粗3厘米，幼竿被白粉；节间较短而长度均匀，表面有细密的纵肋，竿中部节间长12-15厘米，壁厚4厘米；竿环稍隆起，与箨环同高或略高于箨环。

价值

甜笋竹笋极鲜美，是较好的笋用竹种；竹笋营养丰富，笋肉鲜嫩，可加工成笋罐头、笋干；杆节较密，可作柄材用，可加工成箩、筛、椅、床及筷子、牙签等，还可制竹纤维板、竹胶合板以及造纸等。竹叶由于叶面宽，还可用于包粽、制斗笠等。