凤桥水蜜桃
是嘉兴市南湖区的一个特产水果- 区域:浙江嘉兴
- 类型:美食
- 更新:2021-09-13 20:23
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凤桥水蜜桃是嘉兴市南湖区的一个特产水果,有着悠久的种植历史,环境气候也很适宜该品种的生长,味道香甜,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧!
凤桥水蜜桃
图片由网友“淡 、忘”提供
凤桥水蜜桃是中国桃的原产地之一,在清康熙二十年《嘉兴府志》、明朝的《群芬谱》中均有提及 。凤桥镇地处杭嘉湖平原腹地,属亚热带湿润区,四季分明,水热同步,光热同季,光、温、水等条件均能满足水蜜桃生长。
特点
凤桥水蜜桃色、香、味俱佳,果大皮薄,色泽艳丽,皮易剥,肉质细软,纤维较少,汁液甚多,味甜芳香,可溶性固形物大于等于12%,可滴定酸小于等于0.25%。
功效作用
1、通便润肠
水蜜桃中富含膳食纤维与果胶,可促进肠胃蠕动,能帮助清除肠道废物,并促使胆汁分泌,起到消积润肠,增进食欲的作用。
2、补益气血
水蜜桃有补益气血,养阴生津的作用,大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃;且水蜜桃的含铁量高,食用桃具有促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、解酒
水蜜桃含有烟碱酸,能促进血液循环,可解酒并改善宿醉。
4、消除水肿
水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。水肿患者体内钠多钾少,水蜜桃正好可以平衡体内钠钾平衡,保持电解质稳定。
5、减肥瘦身
水蜜桃的热量低,含有丰富的果胶与膳食纤维,既能增加饱腹感,又能促进肠胃蠕动,起到助消化、促排便的作用,常吃可减肥瘦身。
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