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建宁猕猴桃

猕猴桃,又名奇异果、人参果,营养极其丰富。
  • 区域:福建三明
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-30 20:09
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建宁猕猴桃是一种极其鲜美的优质果品,也是一款深得大众喜爱的水果,它所富含的维生素更是十分的优越,它的品种更是众多,成熟的猕猴桃更是软糯香甜,果肉饱满,色泽金黄,口感较高,多吃更是有微量元素的吸收,更能促进肠道的消化,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这建宁猕猴桃的独特风味吧!

建宁猕猴桃

建宁猕猴桃图片由网友“跳跳虎”提供

果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

介绍

人们称它“水果之王”。具有滋补强身、清热尿、生津润燥、祛风活血、化瘀消肿、健胃催乳、醒酒提神之功效。可用于治疗消化不良、食欲不振、维生素缺乏症。近代医学发现猕猴桃对防治癌症有巨大作用。我县现有猕猴桃种植面积3000多亩,年生产400多吨猕猴桃饮料,畅销全国各地。

营养

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

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