沂南黄瓜

沂南黄瓜是一种十分鲜美可口的地方名菜，也是绿色的保健食品，黄瓜中含有较高的营养元素，用其制作出的美味更是十分的令人垂怜，成品的口味更是相当的浓郁，清脆丝滑，味道更是香醇鲜美，且黄瓜多吃更是具有减肥的功效，营养更是十分的全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沂南黄瓜的特色口味吧！

沂南黄瓜

图片由网友“怀了小韩信”提供

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裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。

特征

叶柄稍粗糙，有糙硬毛，长10～16（～20）厘米；叶片宽卵状心形，膜质，长、宽均7～20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛，3～5个角或浅裂，裂片三角形，有齿，有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖

营养

沂南黄瓜脆甜清香、色深条直、量大质优，特别是夏、秋黄瓜，以其最大的产量和上好的质量而闻名全国。新鲜度：新鲜、清洁，无不正常外来水分。色泽：具有本品种成熟时固有的色泽。颜色深绿。风味：具有本品种特有的风味，，肉质青绿细腻，密实度高。腐烂：无。整齐度：把短、刺密、条直，瓜长差异不超过瓜长平均值的5%。 2、内在品质指标：沂南黄瓜脆甜清香、色深条直、顶花带刺、生食口感好。营养丰富