鹤峰薇菜

鹤峰薇菜是一种纯天然绿色的保健食材，也是风味的蔬菜之一，其薇菜的生态环境更加的优越，用其炒制之后享用更加的令人垂怜，鲜嫩多汁，口味十分的香醇细腻，且多吃蔬菜更是有很多的益处，优越的价值极高，更是滋补的佳品，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鹤峰薇菜的好处吧！

鹤峰薇菜

图片由网友“来两斤爱情”提供

薇菜在不同地区有不同所指，存在同名异物现象。另一为诗经《采薇》中所指豆科大野豌豆。

特征

多年生草本，高40-100厘米。灌木状，全株被白色柔毛。根茎粗壮，直径可达2厘米，表皮深褐色，近木质化。茎有棱，多分支，被白柔毛。偶数羽状复叶顶端卷须有2-3分支或单一，托叶2深

风味

鹤峰县是唯一被中国科学技术部列入国家星火计划，唯一被农业部认定为山野菜绿色食品发展中心，声名远播，近段时期，鹤峰县还投资了一千八百万元人民币的薇菜食品加工厂已经全部竣工并投入运行，传销链铺满五湖四海，是名副其实的薇菜之乡。