天香麻油

天香麻油是日常生活中最为常见的一种调味料，也是广大群众所喜爱的特色名佳品，其麻油的制作原材料更是十分的丰富，成品的色体十分的清澈透亮，入口鲜美无比，口感更加的绵细，且麻油中的营养更是十分的优越，含有的矿物质更是十分的丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这天香麻油的特色之处吧！

天香麻油

图片由网友“荒梦”提供

麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。现在大部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油，也有部分地区把麻油强行定义为芝麻油。

功效

以水代法取油，以物理净化技术去除杂质，无任何添加剂，最大限度地保留了天然芝麻油风味和营养成份。其不饱和脂肪酸含量高达85%，且富含维生素E及芝麻酚、芝麻酚林素、芝麻明等对人体有益的营养物质，是一种营养丰富的保健食品

风味

麻油流传几个世纪不曾衰退，小磨香油还是家喻户晓，餐桌上不可缺少的调味品。平舆县因地势、纬度、日照、土壤、下雨量、季节非常适合芝麻的生长，所以平舆县的芝麻是芝麻中的优品。