王村红柿
是柿科柿属下的落叶小乔木- 区域:湖南湘西
- 类型:美食
- 更新:2021-12-06 21:33
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王村红柿是一种品质十分优越的地方名品种,也是广为群众所喜爱的特色小吃,红柿的成品更加的卓越,果实更是十分的饱满,色泽更加的艳丽,果肉丰厚,水分也是十分的充足,且柿子中的营养价值更是十分的丰富,矿物质更是十分的丰厚,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这王村红柿的特色口感吧!
王村红柿
图片由网友“汐颜兮梦”提供
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值
营养
王村红柿个大肉肥,味道鲜甜,营养价值高,每100克鲜柿含糖15%,含蛋白质0.5%及维生素C等。柿子可酿酒、制柿饼或提制柿霜,有降血压、解酒、治胃病等药用功能
风味
柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
湖南湘西最新特产
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