吴阳鸡

吴阳鸡是一种品种十分优越的地方名菜肴，也是十分鲜美丝滑的可口佳品，其此道名菜的制作工艺更是十分的讲究，成品的色泽更为浓郁，入口的肉质更加的爽滑可口，汤汁更为浓稠，且它所含有的营养蛋白更是十分的丰富，十分的有益健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这吴阳鸡的特色之处吧！

吴阳鸡

图片由网友“战场王”提供

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

功效

吴阳鸡肉香味美，口感特好，营养丰富，具有天然的清香，补气益血，调经养目，滋肾健脾的作用。国内多个城市开有吴阳鸡饭店，广州尤其者众

特色

国内多个城市开有吴阳鸡饭店，广州尤其者众，间间生意兴隆。港澳台客人常常慕名而来。吴阳鸡加工后如：扎子鸡、白切鸡、盐焗鸡、葱油鸡、隔水蒸鸡、泥焗鸡等，做法不同，口味各异。