广东鲍鱼

广东鲍鱼是湛江市霞山区的一个特色海鲜，是名贵的食材，有着丰富的营养成分，在当地的产量很丰富，水质环境适合鲍鱼的生长，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜吧！

广东鲍鱼

图片由网友“丝丝宠爱”提供

广东鲍鱼主要分布于市郊海域及陆丰、惠阳至阳江等地沿海。品种有杂色鲍、耳鲍、半纹鲍及羊鲍等，以耳鲍最为名贵，唐代以来均为贡品。

功效作用

1、止痛镇痛

鲍鱼中的蛋白质和各种维生素含量极为丰富，可以有效促进人体细胞生成，而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复。

2、解酒

很多人喜欢喝酒，在喝醉了以后是比较难受的，如果能够适当的吃一些鲍鱼的话，是可以解酒的，鲍鱼中的特殊物质具有解酒的成分，也能够预防酒精中毒。

3、提高免疫

免疫力比较差，就容易出现病症，如果经常是暴雨的话，是可以提高免疫力的。鲍鱼肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。

4、美体养颜

想要美容养颜，那么补充营养很关键，吃鲍鱼绝对是非常理想的选择。鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，可以保持身材，润泽肌肤。

5、清肝明目

鲍鱼对于人体的肝脏和眼睛也非常有益，可以达到清肝明目的作用。鲍鱼的壳被中医称为石决明，石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。可用来医治头晕眼花和高血压等症状。