幕村狗肉
十分传统的风味可口美食- 区域:广东江门
- 类型:美食
- 更新:2021-12-24 18:57
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幕村狗肉是地方十分传统的风味可口美食,也是广为群众所喜爱的佳品名菜,更是冬季十分滋补暖胃的美味佳品,其狗肉的制作方法也是十分的众多,成品之后的肉质更加的香醇,口感极其的鲜美,味道更加的纯正,且多吃狗肉更是具有蛋白质的吸收,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这幕村狗肉的特色之处吧!
幕村狗肉
图片由网友“你懂她也懂”提供
热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉丸子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。广东雷州的白切狗肉
风味
狗肉尝起来像兔子肉,像一种干的小山羊肉,或者像小牛肉,只不过更干一些。”亨里克亲王在越南长大,狗肉乃是当地的美食之一。
特色
格陵兰岛等地区,狗都被当地人视作一种紧急食物来源。那里的雪橇狗通常用作拉雪橇,但在找不到食物的情况下,它们也可能被宰杀食用。
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