金汤对虾
金汤对虾也是珠海十大美食之一- 区域：广东珠海
- 类型：美食
- 更新：2021-12-28 11:33
- 网友“看见班主任”分享
金汤对虾是一种十分优越的地方名品种，也是广为群众所喜爱的可口佳肴，其对虾的制作也是十分的简单，成品的肉质更为鲜美丝滑，味道也是十分的幽香，口感丝滑，且虾品的种类也是十分的繁多，渡槽更是具有较强的钙质吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金汤对虾的特色之处吧！
金汤对虾
图片由网友“看见班主任”提供
对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾 。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加 。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤
特色
对虾烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
形态
对虾身体长而略侧扁，雌雄异体，成体雌虾大于雄虾，体色也有所不同；中国对虾雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。对虾体外包被着一层几丁质的外骨骼甲壳，它由其下方的表皮细胞分泌而成
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