凤城蜜软鸡

凤城蜜软鸡是一道风味十足的可口佳肴，也是肉质十分细致香醇的美食名菜，其鸡肉中所含有的营养也是十分的充足，用其烹调出的美食更加的令人垂怜，口感丝滑，味道更加的鲜嫩多汁，香味更为十足，且多吃鸡肉更是具有较强的蛋白质的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这凤城蜜软鸡的特色功效吧！

凤城蜜软鸡

图片由网友“今日泪对镜”提供

软鸡是一种食物，制作原料有鸡胸肉，鸡蛋，面粉，油，糖，柠檬1个，甜椒，生粉，鸡粉等。

功效

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

制作

1.鸡胸肉腌15分钟，再沾鸡蛋，面粉，热油炸至金黄。

2.调汁，糖，柠檬，甜椒等勾芡，做好拌碟。