黄精墨米酒
米粒紫黑色而得名- 区域：广西河池
- 类型：美食
- 更新：2022-02-09 09:11
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黄精墨米酒是用以糯米为主要的制作加工工艺所完成的饮品，也是值得品尝的一种特色酒，其制作的食材也是十分的众多，发酵的工艺也是十分的独特，成品完成之后十分的清香，酒色也是十分的清纯，入口绵细清香，多饮用更是十分的保健，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这黄精墨米酒的特色口味吧！
黄精墨米酒
图片由网友“心酸已久”提供
墨米含氨基酸18种之多。 《本草纲目》赞其“滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血”。故有“药米”之称，是世界长寿之乡医食同源之珍品。
功效
黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。
风味
开坛醇香飘千里，是南方独特的保健黄酒，可当高档酒喝以解酒瘾，可当保健酒饮以解除疲劳，适当长期饮用能乌发养颜、强身健体、延年益寿。自1985年以来多次被评为广西优质产品、广西质量放心品牌
广西河池最新特产
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