田林八渡笋

田林八渡笋是百色市田林县的一个特色竹笋，肉质厚实，清甜可口，品质优异，美味可口，有着丰富的营养成分，帮助减肥、降压等，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色竹笋吧

田林八渡笋

图片由网友“半分笑 ╯”提供

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八渡笋笋体粗壮、肉厚、肥嫩、清甜、品质佳，以其脆嫩无渣、美味可口、纤维含量低、营养丰富而受人们喜爱。因产于广西田林县西部偏南、土地肥沃潮润的八渡乡山区而得名。

特点

八渡笋是广西自治区百色地区田林县的土特产品，以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们喜爱，它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等，具有减肥、降压、降低胆固醇，增进食欲等功效，有利于人体健康。

八渡笋属天然绿色食品，其特点为甜脆可口，味美清香，营养丰富，且有解毒滤尿、防腹泻、抗癌等功效，实是家庭、饭馆、餐桌上的美味佳品。

功效作用

1.开胃健脾

竹笋中含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋特有的清香，与各类食材一起烹煮，鲜味更为突出，它能溶于汤汁中，使菜肴更具美味更诱人，有利于食品的摄入，开胃、促消化，对人体起到特殊营养的作用。

2.降三高

竹笋低糖、低脂，是“三高”患者的理想食物。竹笋中含有的钾非常丰富，能调节血压，对于保持血压健康非常有帮助。

3.通肠排便

竹笋性寒通利，含有的植物纤维能增加肠道水分的储存量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，有利于粪便排出，能用于治疗便秘，和预防结肠癌。

4.排毒保健

竹笋含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，能加速胆固醇的代谢，所以能降低血中胆固醇，同时还能减少致癌毒素在肠道内的停留时间。