德昌桑葚

德昌桑葚是十分可口的风味果实，也是富含多种营养元素的佳品水果，品质十分的优越，成熟之后十分的细长，色泽十分的暗沉，入口十分的甘醇香甜，水份更加的浓稠，且它的价值也是十分的丰厚，多吃更加的具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这德昌桑葚的价值所在吧！

德昌桑葚

图片由网友“宁夏っ”提供

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为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒

特色

具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

风味

经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。