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明参粉丝

川明参是四川特有的药食两用产品
  • 区域:四川南充
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-09 16:48
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明参粉丝是十分卓越的地方可口美食,也是十分细致丝滑的佳品名小吃,更为大众所喜爱的特色名食材,它的品质也是十分的独特,蒸制完成之后十分的幽香,入口嚼劲十足,口味更加的纯正,嚼劲也是十分的充足,且多吃更是具有一定的健康功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这明参粉丝的特别之处吧!

明参粉丝

明参粉丝图片由网友“嘴脸”提供

最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻

功效

川明参作为药材,收载于《四川省中药材标准》2010年版,具有滋阴补肺、健脾养胃之功效,主要用于肺阴虚症,热病伤阴、肺燥咳嗽,脾虚食少,病后体虚等。

制作

明参粉丝是以优质奉国大米和川明参为主要原料加工而成,它以滋补营养、绿色健康为优势,赢得众人的青睐,是人们自食和馈赠亲朋的首选礼品。

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