南宫韭菜

南宫韭菜是河北省邢台市的一个特产蔬菜，这里适合韭菜的生长，味道很浓郁，营养很丰富，对于人体健康起到了很多的功效作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧！

南宫韭菜

图片由网友“莱茵河畔。”提供

南宫黄韭保护区域属大陆性季风气候，年平均气温13℃，特殊的地理位置形成了南宫黄韭独特的生长环境。南宫黄韭鞘白，叶黄微绿，口感鲜嫩，味道浓郁。

特点

南宫黄韭鞘白，叶黄微绿，叶长鞘短，株高30厘米左右，口感鲜嫩，味道浓郁，辛辣口味淡。内在品质指标：产品营养丰富，经检测，维生素A>1.9微克/100克；维生素C>9.3毫克/100克；总膳食纤维含量100克；硒>2.8微克 /100克。

功效作用

1.补肾温阳

黄韭性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

2.益肝健胃

黄韭含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

3.补血益气

黄韭的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便

黄韭含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称，可治疗便秘。