大同沙棘

大同沙棘沙棘是山西省大同市的地方特产,俗称酸溜溜

区域:山西大同 类型:美食

大同沙棘是一种纯天然野生的风味美食,它有着独特的生态环境和优越的条件,盛产的沙棘更是十分的独特,茂盛的果实更是色泽惊艳,它的口感也是十分的香甜,是一种清热解暑的好水果,且它在医疗的功效上也是有较高的作 ...

荞麦圪坨

荞麦圪坨荞麦圪坨是山西大同传统面食小吃

区域:山西大同 类型:美食

荞麦圪坨是一种特色的美食,它是选用精致的荞麦为原料是制作而成的,荞麦中富含大量的营养成分和微量元素,它更是大众喜爱的减肥主食之一,且制作的成品更是味道鲜美嫩滑,口感劲道浓郁,气味更是十分的幽香,来上一 ...

新荣莜面

新荣莜面新荣莜面是山西省大同著名的传统小吃

区域:山西大同 类型:美食

新荣莜面是一种传统风味的面食,它也是一道粗粮食材,莜面的制作和吃法都是各不相同的,工艺更是十分的讲究,步骤更是较为复杂,成品的莜面更深得减肥人士的喜爱,它所含有的膳食纤维和丰富的营养都是人体所需要的, ...

晋北地皮菜灌饼

晋北地皮菜灌饼晋北地区盛产地皮菜,又名地耳、地衣、地木耳,是天然绿色食品。

区域:山西大同 类型:美食

晋北地皮菜灌饼顾名思义是用新鲜的地皮菜和面粉所制作而成的一道风味小吃,也是早点必备的独特佳肴,它的制作也是十分的简单,成品的口感也是十分的软绵香滑,味道鲜美可口,气味更是十分的芳香,油而不腻,营养也是 ...

大同涮羊肉

大同涮羊肉大同涮羊肉是一道以羊肉为主要原料的菜品

区域:山西大同 类型:美食

一到冬天,羊肉想必是广大人民群众都要安排上的一道美食,今天本地屋的小编就要和大家介绍介绍山西的涮羊肉有何特别之处。大同涮羊肉食品特点山西省大同涮羊肉有四大特点:味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国也是赫赫 ...

羊杂粉汤

羊杂粉汤大同火爆风味--羊杂粉汤

区域:山西大同 类型:美食

一遇的极寒天,特别想吃一碗羊杂粉丝汤。一碗热乎乎的羊杂汤下肚,顿时整个人都暖起来了。今天小编就来讲一讲这个美食。论起吃羊肉的习惯,汉人和有些少数民族也有不同,少数民族只吃羊肉,把羊下水全扔了。而汉人吃 ...