酸笋煮鱼酸笋煮鱼是一个以酸笋、鱼为主要材料的菜品
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
说起鱼的吃法，那是有很多种的比如水煮鱼，红烧鱼，今天本地屋小编就要带大家走进云南西双版纳来尝一尝当地很有特色的酸笋煮鱼，一起来看看吧！酸笋煮鱼酸笋煮鱼，云南傣族名菜，清新的笋子经过研制，自有特殊的酸味 ...
瑶族粑粑瑶族粑粑是瑶族招待客人和赠送亲朋好友的食品
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
每年的端午节来临之际，市面上各种口味的粽子比比皆是，但在云南的西双版纳粽子却不叫粽子，它叫瑶族粑粑。一起和本地屋小编来看看它有什么不一样吧！瑶族粑粑瑶族人每年过年、过节都要做糍粑。瑶族人制作糍粑的方法 ...
傣族烧鱼傣族烧鱼是云南西双版纳的特色美食。
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
傣族烧鱼是云南西双版纳的特色美食之一，味道鲜美，深受人们的欢迎与喜爱，尤其是傣族人们的喜爱。傣族烧鱼傣族烧鱼即傣族烤鱼，西双版纳的傣族村寨大多与大小河流为邻。傣族无论男女，都喜欢抓鱼、吃鱼，有无鱼不成 ...
景洪苦笋景洪苦笋是云南特产
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
笋清脆可口，傣族人吃笋用火来烧，这样笋又苦又香，傣族人就喜欢吃这个苦味。大家一起和小编来具体看看吧！景洪苦笋食材功效：1、夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲 ...
蜂蛹酱蜂蛹酱是云南西双版纳的特色美食
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
蜂蛹酱是云南西双版纳的特色美食之一，味道鲜甜，深受人们的欢迎与喜爱，营养价值非常高，多用做蘸酱。蜂蛹酱以蜜蜂蛹或野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草 ...
番茄南泌番茄南泌是云南傣族的一道特色菜
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
番茄南泌其实就是一道用番茄做的一种番茄酱，算是一道家常菜中的一种，在云南傣族人家里常做，一起和本地屋小编来了解下吧！番茄南泌制作方法材料主料：番茄400克；辅料：青椒100克，芝麻20克；调料：大蒜（白皮）3 ...
傣族的虫类美食傣族的虫类是云南特色美食
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
在云南昆虫作为食材是很正常的，而且昆虫菜多种多样。下面和本地屋小编来具体看看内容吧！傣族的虫类美食有一道极富特色的用酸蚂蚁做的凉拌菜，据说既消暑，又开胃。酸蚂蚁是生长在云南怒江流域的一种黄色蚂蚁，因为 ...
景洪菠萝蜜景洪菠萝蜜非常好吃的水果
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
景洪菠萝蜜是云南特色的水果，肉质黄色的软软的而且还很甜，含有人体所需营养。大家一起和小编来具体看看吧！景洪菠萝蜜生长环境菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜 ...
暴腌芭蕉心云南西双版纳芭蕉心
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
暴腌芭蕉心是云南的名族菜，这道菜味道酸，口味跟爆腌咸菜味道相似，有野菜的风味。夏天吃不仅能增加食欲，而且可以补充丢失的盐分。暴腌芭蕉心暴腌芭蕉心是云南西双版纳一道很有特色的民族风味野菜。是傣家人、哈尼 ...
活血圣药血竭药用价值非常高的一种特产
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
西双版纳的特殊环境，生长出活血圣药血竭，药用价值非常高，对于许多疑难杂症都有效果，快跟着小编来看看吧!“活血圣药”血竭血竭，中药名。为棕榈科植物麒麟竭果实渗出的树脂经加工制成。分布于印度尼西亚爪哇、苏 ...
卵石鲜鱼汤布朗族的特色菜
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
云南布朗族的特色菜肴，味道很是鲜美，制作方式也是很特别，用河中卵石来制作鱼汤，小编给大家介绍下吧！卵石鲜鱼汤布朗族的饮食也很有意思。烹饪方法以清煮为主，制作方法简单，缺油寡盐也能对付过去。为了节省碗筷 ...
哈尼族菜哈尼族特色菜品
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
哈尼族的菜肴也是很特别的，逢年过节的饮食文化也是很丰富的，品种也有很多，快跟小编一起来看看吧！哈尼族菜哈尼族菜不逊于傣菜，是与云南西双版纳的一个特色，有“其玛”（肉粥）、白旺（凉拌菜）、腌芭蕉心（酸味 ...
毫崩云南傣族的特色美食
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
云南傣族人非常爱吃的食物，在泼水节的时候必须要吃的食物，做法也是很简单的，快跟小编一起来看下吧！毫崩特点傣族“毫崩”是一种油炸糯米食品。临沧傣族制作的“毫崩”香、脆、甜，油而不腻，是当地傣族泼水节期间 ...
叶包蒸猪肉云南西双版纳特色美食
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
做法简单，肉质香嫩，清新的味道，一点都不油腻，蒸着吃的方式对健康也是很有帮助的，让小编给大家介绍下吧！叶包蒸猪肉来自西双版纳的美食，做法简答，用的是本地平常可见的芭蕉叶，是当地常见的一道美食。原料猪肉 ...
蕉叶蒸鸡
- 区域：云南西双版纳 类型：美食
云南傣族的特色菜肴，做法简单，肉质鲜嫩，用芭蕉叶包住一起蒸，更有叶子的清香，快跟着小编一起来看看吧！蕉叶蒸鸡特点是傣族的传统佳肴，肉嫩鲜美，香辣可口。制作方法把宰好的整鸡洗净，放到砧板上用刀背轻捶，然 ...
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