炸竹虫

炸竹虫炸竹虫,是一道用竹虫制作的美食

区域:云南西双版纳 类型:美食

中国人爱吃是在世界上是出了名的,不管天上飞的,天上跑的,还是水里游的,只要你给一口锅,他都能把他们变成一道道美食,后来随着生活慢慢变好了,许多人开始了他们的猎奇心里,将目光盯上了虫子,有些虫子具有较高 ...

期玛

期玛期玛是西双版纳哈尼族的风味菜肴

区域:云南西双版纳 类型:美食

说到期玛,想必很多人都不知道这是个什么,其实它就是西双版纳的哈尼族每天都会喝的粥,一起和本地屋小编来看看这道风味美食吧!期玛哈尼族熬制的期玛,形呈糊状,具有米香、肉香和草果、八角香气,味鲜香润口,食来 ...

牛撒撇

牛撒撇牛撒撇是傣族人用来宴请宾客的世传名菜

区域:云南西双版纳 类型:美食

今天本地屋的小编要给大家介绍的是一道风味独特的美食,它是西双版纳傣族人专门为款待客人而做的一道传世名菜——牛撒撇。一起来看看吧!牛撒撇西双版纳傣家的牛撒撇就是牛苦肠。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、 ...

南秘

南秘南秘是西双版纳特有的一种酱

区域:云南西双版纳 类型:美食

一般在傣家竹楼做过客的人,都会尝到一种傣语叫“南秘”的食物。“南秘”实际上是一种酱。如“南秘布”是一种用螃蟹做的酱。一起和本地屋小编来看看吧!南秘南秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱,由青菜、番 ...

傣味炸牛皮

傣味炸牛皮勐腊县特产傣味炸牛皮

区域:云南西双版纳 类型:美食

炸牛皮口感酥脆,富有弹性。软硬适中。可放汤中煮,也可直接炸完蘸酱吃,味道绝对的正宗。小编带大家来看看!傣味炸牛皮“炸牛皮”是刺激人食欲的佐餐菜。制作炸牛皮是一道必须用喃咪配合的菜肴。炸牛皮的制作十分考 ...

腌牛脚筋

腌牛脚筋傣族传统名菜腌牛脚筋

区域:云南西双版纳 类型:美食

牛脚筋具有很多的功效,吃了会有强筋壮骨的功效,身体瘦弱的人多吃会有很好的食疗的效果。还有助于对青少年发育的速度。快跟小编来看看。腌牛脚筋腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜功效牛脚筋是牛的脚掌部位的块状的筋 ...

鸭子稀饭

鸭子稀饭鸭子稀饭是云南的美食

区域:云南西双版纳 类型:美食

胃口不好的时候吃点鸭子粥还是很不错的,吃起来非常鲜香。下面一起和本地屋小编来具体看看内容吧!鸭子稀饭制作方法一原料:鸭肉250克,粳du米100克,黄酒适量1、首先将鸭肉洗净,切成小块2、然后用少量食盐、黄酒拌 ...

烤竹鼠肉

烤竹鼠肉烤竹鼠肉是云南西双版纳的特色美食。

区域:云南西双版纳 类型:美食

烤竹鼠肉是云南西双版纳的特色美食之一,口味独特,深受人们的喜爱与欢迎,营养价值也很高。烤竹鼠肉竹鼠是西版纳特有的动物,竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里,靠吃竹根为生,一般都有四五十厘米长,很像一只猫,但比猫 ...

易武七子饼茶

易武七子饼茶易武“七子饼茶”是云南西双版纳的特产。

区域:云南西双版纳 类型:美食

易武“七子饼茶”产自云南西双版纳,是西双版纳的特产之一,茶文化历史悠久,深受人们的欢迎与喜爱。易武七子饼茶麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武古镇。易武古镇始建于东汉永平十二年(公元69年) ...

易武正山茶

易武正山茶易武正山茶是云南西双版纳的特产

区域:云南西双版纳 类型:美食

易武正山茶产自云南西双版纳,是西双版纳的特产之一,深受人们的欢迎与喜爱,令人回味无穷。易武正山茶青山绿水四季如春,坐拥绮丽俊景欣赏旖旎风光,去一座江南小城买一块地盖一所二层小楼,院子里种上奇花异草。每 ...

傣味烧烤

傣味烧烤傣味烧烤也是道美味的小吃

区域:云南西双版纳 类型:美食

傣味烧烤具有独特的风味,烧烤料用的少保持了本味。下面和本地屋小编一起来看看具体的内容吧!傣味烧烤西双版纳傣的烧烤,分为并、并窝、并雅3种。3种不同的烤法,可以获得3种色、香、味均有差别的食物“并”,是不 ...

西双版纳风味小吃

西双版纳风味小吃西双版纳风味小吃是云南西双版纳的特色美食

区域:云南西双版纳 类型:美食

西双版纳风味小吃是云南西双版纳的特色美食之一,口味独特,深受人们的欢迎和与喜爱,令人爱不释手。西双版纳风味小吃1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠 ...

肉炒芭蕉花

肉炒芭蕉花肉炒芭蕉花美味菜肴

区域:云南西双版纳 类型:美食

芭蕉花云南特有的花,荤素搭配营养均衡,口味鲜香。下面和本地屋小编来看看具体的内容吧!肉炒芭蕉花食材明细芭蕉花1颗(我们习惯把各种蕉花都统称为芭蕉花)、猪肉200克、朝天椒数支、姜适量、韭菜适量(或用韭菜花 ...

酸笋煮鱼

酸笋煮鱼酸笋煮鱼是一个以酸笋、鱼为主要材料的菜品

区域:云南西双版纳 类型:美食

说起鱼的吃法,那是有很多种的比如水煮鱼,红烧鱼,今天本地屋小编就要带大家走进云南西双版纳来尝一尝当地很有特色的酸笋煮鱼,一起来看看吧!酸笋煮鱼酸笋煮鱼,云南傣族名菜,清新的笋子经过研制,自有特殊的酸味 ...

瑶族粑粑

瑶族粑粑瑶族粑粑是瑶族招待客人和赠送亲朋好友的食品

区域:云南西双版纳 类型:美食

每年的端午节来临之际,市面上各种口味的粽子比比皆是,但在云南的西双版纳粽子却不叫粽子,它叫瑶族粑粑。一起和本地屋小编来看看它有什么不一样吧!瑶族粑粑瑶族人每年过年、过节都要做糍粑。瑶族人制作糍粑的方法 ...